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　　半岛电竞半岛电竞2023年2月26日，西安一沿街商铺油锅起火引发火灾半岛电竞，引燃周围两家店铺，且店内存放有2个煤气罐，消防员奋力扑救，半小时后，险情被排除。

　　2022年9月15日，广西省南宁市。一男子上班前煮鸡蛋忘关火，下班回来，家里烟雾缭绕，煮了四个小时的鸡蛋变成黑炭，所幸没有发生火灾，最后只能把锅扔了。

　　2020年5月12日，一校园内厨房着火，现场烟雾很大，请求救援。据了解，是该校园厨房油烟管道因油渍积累过多引发火灾。

　　日常动用明火烹饪烧水大多都在厨房，可以说厨房是家庭防火的重点。如此重要的地方， 大家知道都有哪些安全隐患吗？

　　厨房是使用明火进行作业的场所，所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、碳半岛电竞、酒精等，若操作不当，很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。

　　厨房常年环境比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油烟很容易积累下来，形成一定厚度的可燃物油层和粉层附在墙壁烟道和抽烟烟机的表面，若不及时清洗，就有引起油烟火灾的可能。

　　厨房设备种类繁多，用火用电设备集中，且厨房较潮湿，使用不当，电气线路容易造成短路。

　　食用油因油温过高，起火或操作不当使热油溅出油锅厨房设备，碰到火源引起油锅起火是常见的现象，如扑救不当就会引起火灾。