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　　主要的厨房必需品是什么？很多人还不知道主要的厨房必需品是什么。现在让我们来看看！

　　第一类是储藏器皿，分为食物储藏和器皿储藏两部分。食品储藏分为冷藏和非冷藏。制冷是通过厨房里的冰箱和冰柜来实现的。物品存储是为餐具、炊具、器皿等提供存储空间。收纳用具由各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜等完成。

　　第二类是洗涤用具，包括冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗涤柜等。厨房操作中产生的垃圾，洗涤后应设置垃圾桶或卫生桶，现代家庭厨房还应配备消毒柜家用厨具、食物垃圾粉碎机等设备。

　　厨具主要指厨房用具，包括储物柜、洗碗机、菜刀、菜板、锅碗瓢盆等。相信这些对于经常出入厨房的厨师和家庭主妇来说都是相当熟悉的，但是要知道厨房用具都有哪些种类，真的是要花一点功夫的。